合肥工厂食堂快餐配送-正规安全

夏季快餐配送注意事项：

1、在快餐店煮快餐时，应首先清洁好厨房场所的卫生，餐具都应该清洁消毒干净。

2、在煮快餐时应注意快餐原材料的卫生，对一些有异味，或者食用期限已过的食物扔掉而不应再煮给顾客，要烹饪熟透的食物。

3、快餐店配送的快餐应注意包装盒的卫生，不要为了节省成本，而-使用回收餐盒，这样如餐盒清洗不干净就会令食品造成二次污染，容易让顾客吃后有不适反应。

快餐配送产品优点

快餐配送随着经济文化的快速发展，餐饮配送业取得了持续快速的发展，据调查统计，我国快餐业的营业额已达2000亿，其中快餐配送餐饮配送占据总量的三分之一，可见餐饮配送业在未来的发展中充满生机。

省时：快餐配送不用挤食堂，到点就可以享受美味；

省力：快餐配送跑食堂是件体力活，-针对于较高楼层，路途较远的人们；

风雨无阻：快餐配送无论刮风下雨，快餐配送餐饮配送都会按时抵达；

卫生：快餐配送产品材料均为当天新鲜蔬菜和肉类，卫生差的产品不允许进入配送渠道。

快餐配送公司后该如何全1面管理？

首先厨师培训是管理中一定要做的项目，因为在各地人民的饮食习惯中对于食材和饮食的要求都是不一样的，对各地食堂进行管理的过程中应注重当地人的习惯来提供不同的餐饮，当然前提就是需要对相关的负责人进行-培训。

餐饮服务公司经营有哪些好处

食堂由餐饮服务公司经营管理，本公司只负责-，工厂食堂承包闽隆餐饮介绍说：省去本公司在食堂上的管理，采购，物流，厨务人员安排，厨房设备维护等各方面的繁琐事项和费用;本公司也可以优化资源及人员配置。从而-的促进企业发展。